基本信息
姓 名
郭波莉
出生年月
1974年4月
照 片
性 别
女
硕/博导
博导
职 称
研究员
研究方向
谷物加工
所属学院
轻工食品学院
招生专业(领域)
食品科学与工程
联系方式 13811717306
个人简介
任农业农村部粮油加工综合利用技术集成实验室主任,中国农业科学院谷物加工与品质调控创新团队首席科学家,国家农产品加工产业科技创新联盟盐碱地农产品加工专业委员会主任,河北省现代农业产业技术体系旱碱麦加工与品牌建设岗位专家等。长期从事谷物加工及产业链安全控制理论与技术研究,包括谷物原料物质基础及加工适宜性评价、品质调控及加工关键技术研究,营养及健康谷物产品创制等。承担国家和企业科研项目30余项,发表学术论文200 余篇,出版专著5 部,授权发明专利20 余项,获计算机软件著作权30余项,为企业提供新型技术与产品近80 项;获中国食品科学技术学会科技进步一等奖、陕西省科技进步二等奖、中国农业科学院科学技术成果奖杰出科技创新奖等3 项。
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